台茶18號味道、台茶18號由來、台茶18號推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台茶18號因為具有蜜香、果香，但喝起來無甜分，可搭配口感比較重的點心，例如奶油味的蛋糕、鳳梨酥；阿薩姆紅茶、台灣原生山茶因為茶味風格明顯，建議搭配 ...

不是鼻子會聞到薄荷味，那是一種感覺，喉嚨會回湧出好像是薄荷的味道，不是香氣，也不會有薄荷涼感。喝到第5泡比較沒有香氣時，要嚥下喉的喉韻很像先前喝的古樹型大葉種 ...

台茶18號 ‧初蕊 NO.18 Taiwan Tea(Early Shoots) ... 初蕊是屬於春天的滋味；當春風吹拂，台茶18號茶樹歷經寒冬後，綻放出新芽；在春分前後，我們將其輕取嫩採，製成茶乾，其 ...

只要提到台灣的紅茶就會想到日月潭紅茶，所謂的日月潭紅茶又是什麼？還有紅玉紅茶、台茶18號、阿薩姆紅茶等怎麼區分；哪一種茶比較好喝....我們今天就來為大家 ...

台茶18號在眾多世界知名紅茶中屬於極為特殊且獨特之品種，其特色為茶湯深紅，有肉桂香及薄荷香氣，台茶18號因為具有蜜香、果香，但喝起來無甜分，可搭配口感比較重的 ...

日月潭紅茶廠：台茶18號紅玉＆阿薩姆紅茶～入喉溫順不苦澀，冷熱泡都好喝！新❤台傭日記. » ．好味道． May 25. 2015 12:05. 日月潭紅茶廠：台茶18號紅玉＆阿薩姆 ...

第一次聽到是我哥跟我描述說他們去爬山時，有人帶台茶18號到山上去喝， ... 把那紅玉條茶拿回來泡，味道還真的非常的好喝，因為要的量很少，所以一大杯水只捨得放幾條 ...

台茶18號,日月潭紅茶. ... 擁有一股奇特且有深度的香味，除了天然肉桂香氣外，還摻有淡淡薄荷香，此種迷人之味道即源自其父本台灣野生山茶，曾被紅茶專家譽為台灣特有 ...

表現香味. 柚子皮精油、柑橘、甜香、果酸。 · 口感. 甜、酸為主要味道，茶湯鮮爽、活性高，中度收斂性，尾韻甜轉酸，停留於喉中段。 · 說明. 台茶21號-紅韻，是繼台茶18號- ...

例如台茶18號的薄荷香、台茶21號的芸香科柑橘香等。另外，紅茶是否具有強烈的收斂性(Astringency)，此種特徵也是評判紅茶品質的重要指標之一。