奶茶,茶葉 比例、厚奶茶比例、港式奶茶比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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奶茶,茶葉 比例在奶茶控必學！3款完美比例「手工鮮奶茶」輕鬆DIY - 食尚玩家的討論與評價
一壺滋味平衡的鮮奶茶，牛奶量約為茶湯量20～25％（鮮奶：濃茶＝1：3～1：4）；而厚奶茶的愛好者，鮮奶與茶湯量可調整為1：2。在茶奶比例上，過與不及，皆 ...
奶茶,茶葉 比例在好喝鮮奶茶自己也能做！DIY黃金比例大公開 - Heho生活的討論與評價
比例 ：建議紅茶與牛奶的比例以1：0.5來調配，因為錫蘭紅茶口感較清爽，在沖泡上牛奶可以少些，適合不喜歡奶味太重的人飲用。 伯爵茶(Earl Grey). 特色： ...
奶茶,茶葉 比例在喝奶茶、做奶茶，奶茶人才會知道的黃金數字。 - 荼公子的討論與評價
選用最適合製作奶茶的基底茶，茶與水的參考比例適合在1g：30~40c.c.，用於烹煮、浸泡的方式製作出濃茶湯，參考基準是使用兩個紅茶的茶包，搭配200c.c.的熱 ...
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奶茶,茶葉 比例在奶茶作法 - 廖長興茶業的討論與評價
調配鮮奶比例：將全脂牛奶稍微加熱，再以茶/奶2比1的比例調配，若是喜歡濃一點的，可以1比1比例調配。也可加奶油、煉乳來增加奶味。最後再依喜好加入糖水即可。
奶茶,茶葉 比例在好喝鮮奶茶自己也能做！DIY黃金比例大公開 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
比例 ：建議紅茶與牛奶的比例以1：1.2來調配，因為阿薩姆紅茶喝起來比較澀，沖泡時牛奶可多加一些，可以感受到較其他奶茶更為濃郁的奶香。 錫蘭紅茶(Ceylon).
奶茶,茶葉 比例在早晨好想來一杯~用這個黃金比例，泡出熱呼呼的鮮奶茶！的討論與評價
【錫蘭奶茶】 1：0.5 ... 錫蘭紅茶顏色沒有阿薩姆紅茶深，茶湯呈琥珀色，帶有梅果香，因為喝起來的口感清爽，在沖泡上牛奶可以少些，紅茶與牛奶的比例1：0.5 ...
奶茶,茶葉 比例在奶茶之旅(三) 奶茶的黃金比例，調製一杯色香味俱全奶茶的秘密的討論與評價
奶茶 的基底茶通常需要濃郁的茶湯，不夠濃烈的茶都可能會被奶香味蓋過。通常我們會選用「阿薩姆紅茶」或「錫蘭紅茶」做為基底茶，茶與水的比例適合 ...
奶茶,茶葉 比例在泡鮮奶茶該先放茶還是牛奶？紅茶專家葉怡蘭的「黃金比例」是…的討論與評價
1.冷泡紅茶沒有泡壞、跑出澀味之虞，且失敗率極低。將清新調性的茶葉置入容器中，注水靜置4至6小時後濾除茶葉，冰至沁涼即可飲用。2.奶茶則建議選用 ...
奶茶,茶葉 比例在【調個茶】厚奶茶的黃金比例 - 三爵茶葉的討論與評價
【材料】 青心大冇紅茶10公克沸水100ml 鮮奶100ml 【調製方法】 10g的茶葉置入100ml的沸水中，浸泡5分鐘，得到100ml的茶湯加入100ml鮮 ... 【調個茶】厚奶茶的黃金比例 ...
奶茶,茶葉 比例在奶茶控必學！專家傳授食譜，3 步驟DIY「鍋煮奶茶」 - 經理人的討論與評價
「調對比例」就能自製出符合自己口味的奶茶 · 將水倒入鍋中煮滾後轉小火，再加入茶葉煮到茶色、茶味出現（不超過1 分鐘） · 再倒入牛奶，用慢火煮到溫熱後關 ...