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被稱為宜蘭四寶之一的鴨賞，是種將鴨肉、內臟等部位風乾後，再運用煙燻添味的手法製作 ... 口味, 煙燻, 蔗燻, 煙燻, 原味、黑胡椒、蒜香、麻辣、紅麴、深層水（海鹽） ...

沒有錯史上最強大的鴨賞聯合國，來自博士鴨！顛覆大家對於鴨賞的印象共八種口味一次推出給您嘗鮮！（聽說還有在秘密研發新口味）麻辣口味、蒜味，超級下酒配！

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蘭陽傳統鴨賞，歷史悠久，聞名全省，遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、拌手」。博士鴨堅持用肉質最細緻豐腴的原料「櫻桃鴨」，製作全系列鴨肉調理食品。

宜蘭是鴨賞的發源地，各家口味不同，越靠近宜蘭縣五結鄉利澤下福（現今為利成路）小巷裡頭，一棟老舊低矮的民宅（以前為三合院），越可聞到一股充滿蔗糖燒焦的特殊味道 ...

鴨賞的鹹，帶有古老台灣味，代表了歷史軌跡，也默默訴說台灣人認命、不浪費食物的個性，更是意外的產物， ... 細說台菜：意外的產物宜蘭鴨賞口味重.

愛料理精選97篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜苗炒鴨賞、涼拌鴨賞、草莓鴨賞沙拉、蒜炒鴨賞～省時料理。 ... 食材：即食鴨賞（黑胡椒口味）、蒜（量依個人喜好加）.

鴨賞為蘭陽三寶之一，切片鴨賞為傳統的蔗燻風味，不使用淘汰老母鴨，肉質不韌富含彈性。佐以甜醋調味，酸酸甜甜、清爽順口，為本店的招牌口味。

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鴨賞便利包-黑胡椒口味. 精選櫻桃鴨最軟嫩的部位，不但革新傳統鴨賞又鹹又韌的缺點，並且已將紅麴、醬油、米酒、香油、糖、醋、蒜白等配料調味完成，切片後真空包裝， ...