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虱目魚粥湯底在【食譜】虱目魚粥做法.在家也能快速製作超狂美味的撇步!的討論與評價

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    虱目魚粥虱目魚 是台灣名氣最大的魚,尤其是台南人早餐吃虱目魚粥配油條,使用虱目魚魚肚跟粥一起熬煮而成的。 ... 再將作法9的白粥倒入作法11的湯底中。

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    虱目魚粥 ─阿基師(20130101) 作法: 50克蒜苗拍裂切末備用50克芹菜拍裂切末備用1尾虱目魚取出兩側背肉魚肉從側線切開去刺後、斜刀逆 ... 取出,用紗布過濾後,即為湯底.

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