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飲食文學包含飲食的感官層次、心理感覺、人生滋味、文化觀察與飲食資訊、情報等，即為所謂的飲食書寫。 · 作家焦桐表示，飲食文學的精神在於對萬物、對人的 ...

13 每天吃肉:回歸石器時代的飲食方法尼柯萊. ... 聯合文學出427.07/8477. 22 廚房裡的人類學家 ... 49 食物大戰:兒童飲食習慣的實用指南賀斯蘭/柯美臺英雜誌428.3/8358.

作家焦桐表示，飲食文學的精神在於對萬物、對人的真心，飲食文學最好的例子就是蘇軾，他曾寫出《東坡酒經》、《煮魚法》、《東坡羹頌》、《豬肉頌》，從 ...

自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！

從2000. 年5 月的《一口咬定義大利》，到2000 年6. 月的《吃垮達文西》，張國立共有9本作品. 與「吃喝玩樂」有關。與其他中規中矩、平. 鋪直敘、致力於美食情境書寫、告訴 ...

作者焦桐描寫不僅是描寫舌尖上的味道，更描繪出人的味道。《台灣舌頭》介紹櫻桃鴨、菜脯蛋、地瓜粥、鹹湯圓等等46道美味台灣道地食物，細火慢燉出臺灣味道 ...

讀完郁如的飲食散文，每個人都會想起專屬於自己的味覺回憶：或者是美好的 ... 現今的少年讀物中，多的是奇想魔幻，然而描述現實生活的溫馨散文作品卻 ...